ביוטכנולוגיה
מתוך ויקיספר, אוסף ספרי הלימוד והמדריכים החופשי.
נושאים :
- חלק א' 1.5 יחידות :
- מבוא - האופי הבין תחומי
- שלבי יסוד של התהליך התעשייתי ותחשיב כלכלי
- מאפיינים ייחודים – יתרונות, חסרונות והשוואה בשימוש בתעשייה הביוטכנולוגיה לעומת הכימית
- תהליכי תסיסה
- השלבים העיקרים בתהליכי תסיסה :
- תפקוד תאים מיקרוביאליים וגישות לאיתור יצרני יתר
- אנרגיה :
- תוצרי תהליכי התסיסה :
- סיורים :
- חלק ב' :

