ספר מתכונים/סלט תפוחי-אדמה

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
סלט תפוחי-אדמה
Potato salad ingredients prepared.jpg
קטגוריה:סלטים
הגשה:5-6 מנות
כשרות:Bananas icon.png פרווה
זמן הכנה:60 דקות
קושי:קל

מתכון לסלט תפוחי אדמה, מתאים כתוספת בארוחות גדולות ובפיקניקים. הסלט עצמו משביע ונחשב למתכון שמן.

מצרכים[עריכה]

הכנה[עריכה]

  1. מבשלים את תפוחי האדמה ואת הגזרים, על קליפתם, כ45 דקות.
  2. קולפים את תפוחי האדמה ואת הגזרים וחותכים לקוביות בינוניות.
  3. בקערה גדולה מניחים את קוביות תפוחי האדמה ואת הגזרים.
  4. חותכים לקוביות גם את המלפפונים החמוצים ומוסיפים לתפוחי האדמה.
  5. מתבלים במיונז, מלח ופלפל, מערבבים ומצננים במקרר.

שונות[עריכה]

  1. לקבלת מתכון טבעוני, יש להחליף את המיונז בתחליף כגון קליונז או מיונז טופו.