ספר מתכונים/מרק עדשים אדומות

מרק עדשים אדומות
קטגוריה:	מרקים
זמן הכנה:	60 דקות
קושי:

מצרכים

• חצי כוס אורז מלא
• בצל קטן-בנוני
• 2 כוסות עדשים אדומות
• 5 ליטר מים
• עגבניה.
• מלח.
• כמון.
• כפית גרגרי כמון.
• כפית גרגרי שומר.
• כפית גרגרי כוסברה.

(סיר של 5-6 ליטר)

הכנה

• מטגנים את הבצל
• מוספים את העדשים והאורז.
• מיד מוסיפים 5 ליטר מים.
• מגרדים עגבניה בפומפיה ומוסיפים למרק.
• מוסיפים את שאר החומרים. מלח וכמון על פי הטעם.