ספר מתכונים/מרק עדשים אדומות

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש


מרק עדשים אדומות
No Picture.png
קטגוריה:מרקים
זמן הכנה:60 דקות
קושי:מאוד קל

מצרכים[עריכה]

  • חצי כוס אורז מלא
  • בצל קטן-בנוני
  • 2 כוסות עדשים אדומות
  • 5 ליטר מים
  • עגבניה.
  • מלח.
  • כמון.
  • כפית גרגרי כמון.
  • כפית גרגרי שומר.
  • כפית גרגרי כוסברה.

(סיר של 5-6 ליטר)

הכנה[עריכה]

  • מטגנים את הבצל
  • מוספים את העדשים והאורז.
  • מיד מוסיפים 5 ליטר מים.
  • מגרדים עגבניה בפומפיה ומוסיפים למרק.
  • מוסיפים את שאר החומרים. מלח וכמון על פי הטעם.