לדלג לתוכן

ביולוגיה/מיקרואורגניזמים/יחסי גומלין

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי


פרק זה לוקה בחסר. אתם מוזמנים לתרום לוויקיספר ולהשלים אותו. ראו פירוט בדף השיחה.



יחסי גומלין

[עריכה]

שלוש מערכות יחסים יכולות להתרחש בין מיקרואורגניזמים ואו האדם:

  1. סימביוזה – כולם נהנים. כמו למשל : הפרה מקבלת מאגר מזון מהחיידקים ואילו החיידקים מקבלים "בית".
  2. סימביוזה קומנסלית - אחד נהנה ולשני לא אכפת. למשל : דגיגונים המוגנים ליד דג גדול.
  3. טפילות – אחד נהנה השני סובל. כמו למשל עשב הצומח על עץ שגורם למוות של העץ.

יחסי גומלין של הדדיות בין מיקרואורגניזמים ליצורים חיים אחרים

[עריכה]

נושאים - מיחזור החומרים בטבע - מחזור הפחמן, מחזור החנקן, קשירת חנקן בחיידקים.מושג:דניטריפיקציה, חומר אורגני, חומר אי-אורגני, חיידקים קושרי חנקן (מקבעי חנקן), חנקון, פקעיות חנקן

מיחזור החומרים בטבע

[עריכה]

במחזורי חומרים בטבע ישנם 2 חוקים המתקיימים :

  1. מאגר החומרים בעולם מוגבל – אין יצרית חומרים יש מאין.
  2. חומרים נעים בין צורתם האורגנית(אורגאני = מולקולה המכילה את האטומים CHO) לאי אורגנית.

מחזור הפחמן

[עריכה]
מחזור הפחמן בטבע

תפקידם של חיידקים במחזור הפחמן

[עריכה]
  1. נשימה – 90% מהפחמן הנפלט לאטמוספרה כתוצאה מנשימה מקורו בנשימות חיידקים.

פוטוסנתיזה – חיידקים המבצעים פווטוסינטזה ( חיידקי פוטו' וציאנובקטריה)

  1. פירוק – חלק גדול ממאגרי הפחמן בעולם נמצא בתרכובת ענק – תאית וליגנין. מולקולות אלה מפורקות באופן בלעדי על ידי חיידקים ולולא קיום החיידקים היו נגמרים מאגרי הפחמן בעולם.

סימביוזה קומנסלית

[עריכה]

סימביוזה קומנסלית בין החיידקים לאדם

[עריכה]

חיידקים נמצאים דרך קבע במעיים כיוון שהם מקבלים תנאים טובים וקבועים (אספקת מזון, טמפרטורה ועוד) ואילו האדם מקבל הגנה מפני פולשים וויטמינים מסוג K ומסוג B.

ויטמין (ויטה=חיים ; אמין = מולקולת חנקן ומימן) – מולקולה אורגנית שהגוף צריך בכמויות קטנות אשר שותפים לכל תהליכי החיים.

מיקרואורגניזמים בשירות האדם

[עריכה]

מושגים : יצור מזון, עיבוד מוצרים, ייצור חומרים, פירוק מזהמים, יצירת חיסון, יצירת עמידות, שימוש בווירוסים כווקטורים (כנשאים) בהנדסה גנטית (בעיקר בצמחים).ייצור הורמונים של בני אדם תוך שימוש בהנדסה גנטית (לדוגמה: אינסולין, הורמון הגדילה). סיכויים וסכנות בשימוש ביצורים טרנסגניים. מושג:אצטון (תהליך ויצמן), טיהור שפכים, ייצור יין, מוצרי בצק, מוצרי חלב, מיחזור פסולת, פירוק נפט, תסיסה, תרכיבי חיסון.

  1. שימוש במיקרואורגניזמים ובנגיפים בהדברה ביולוגית (דוגמה מהארץ: הדברת יתושים ודוגמאות נוספות).
  2. דרכים שונות לשימור מזון - הקפאה, הקרנה, עובש, עיקור, פסטור, שימור במלח ובסוכר.

נושאי פרק + מושגים :

  • דרכים שונות לשימור מזון.הקפאה, הקרנה, עובש, עיקור, פסטור, שימור במלח ובסוכר.
  • מיקרואורגניזמים בשירות האדם : ייצור מזון, עיבוד מוצרים, ייצור חומרים, פירוק מזהמים, יצירת חיסון, יצירת עמידות, שימוש בווירוסים כווקטורים (כנשאים) בהנדסה גנטית (בעיקר בצמחים).ייצור הורמונים של בני אדם תוך שימוש בהנדסה גנטית (לדוגמה: אינסולין, הורמון הגדילה). סיכויים וסכנות בשימוש ביצורים טרנסגניים. מושג:אצטון (תהליך ויצמן), טיהור שפכים, ייצור יין, מוצרי בצק, מוצרי חלב, מיחזור פסולת, פירוק נפט, תסיסה, תרכיבי חיסון.
  • שימוש במיקרואורגניזמים ובנגיפים בהדברה ביולוגית (דוגמה מהארץ: הדברת יתושים ודוגמאות נוספות).
  • מושג:בקטריופג', ויטמינים, חזזית, טפילות, מיקוריזה, סימביוזה, עיכול תאית