פוטטו צ'יפס
| פוטטו צ'יפס | |
|---|---|
 | |
| קטגוריה: | תוספות |
| הגשה: | 4 מנות |
| קלוריות: | 200 (ל-100 גרם מוכן)[1] |
| כשרות: |  פרווה |
| זמן הכנה: | 40 דקות |
| קושי: | 
|
מצרכים
[עריכה]- 4 תפוחי אדמה גדולים. (מנה לאדם: 1 תפו"א גדול, או 2 קטנים-בינוניים)
- 1 כף מלח
- 1 כף קמח לבן
- 1 כף פלפל שחור
- רבע כף כמון
- 1 כף פפריקה מתוקה
- חצי כוס שמן זית
הכנה
[עריכה]- מקלפים את תפוחי האדמה
- בסיר עמוק מחממים מים עד גובה שני שליש הסיר.
- כאשר המים רותחים מכניסים את תפוחי האדמה לבישול 10 דקות
- מערבבים את התבלינים בקערה, חותכים את תפוחי האדמה לפלחים ומערבבים בקערה עם התבלינים
- מכניסים שמן לתבנית עם נייר אפיה ומחממים בתנור בחום של 220 מעלות 5 דקות.
- מכניסים את תפוחי האדמה המתובלים לתבנית למשך 10 דקות.
- הופכים ואופים עוד 10 דקות.
