לדלג לתוכן

ספר מתכונים/שמנת מתוקה

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי

אם לא רוצים לקנות, או שיש שאריות חלב לשימוש, ניתן להכין שמנת מתוקה ביתית. מתכון

חלבי.

מצרכים

[עריכה]
  1. כוס חלב
  2. 200 גרם חמאה.

הכנה

[עריכה]
  1. מרתיחים את החלב ומוסיפים את החמאה.
  2. מיד מעבירים לבלנדר, ומערבלים למשך שלוש דקות.
  3. מכניסים למקרר למשך 5 שעות.