ספר מתכונים/שמנת מתוקה

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

אם לא רוצים לקנות, או שיש שאריות חלב לשימוש, ניתן להכין שמנת מתוקה ביתית. מתכון

Cheese.svg חלבי.

מצרכים[עריכה]

  1. כוס חלב
  2. 200 גרם חמאה.

הכנה[עריכה]

  1. מרתיחים את החלב ומוסיפים את החמאה.
  2. מיד מעבירים לבלנדר, ומערבלים למשך שלוש דקות.
  3. מכניסים למקרר למשך 5 שעות.