ספר מתכונים/עוגת לימון

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

חומרים[עריכה]

  • 3 כוסות קמח
  • 2 שקיות אבקת אפיה
  • קורט מלח
  • 4 כפיות גרידת לימון
  • 2 כוסות סוכר
  • 2/3 כוס לימון סחוט
  • 6 כפות מים
  • 6 ביצים
  • כוס שמן

סירופ:

  • 2/3 מיץ לימון
  • חצי כוס + 4 כפות סוכר

אופן ההכנה[עריכה]

יבש:

  • מערבבים את הקמח ואבקת אפיה ומלח

נוזל:

  • מערבבים גרידא לימון וסוכר
  • מוסיפים לגרידא לימון והסוכר לימון, מים, ביצים ושמן
  • מאחדים את הנוזלים עם הקמח
  • אופים