ספר מתכונים/עוגת גזר

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

החומרים[עריכה]

  • כוס וחצי קמח מלא
  • כוס וחצי קמח לבן
  • שקית אבקת אפייה
  • כפית קינמון
  • 220 גרם טופו
  • 450 גרם גזר
  • ¾ כוס שמן
  • 1.5 כוסות סוכר חום
  • כף תמצית וניל
  • 3/4 כוס אגוזי מלך
  • שתי כפות אבקת סוכר

ההכנה[עריכה]

  1. מערבבים היטב את הקמח, אבקת האפייה והקינמון.
  2. מערבלים את שאר החומרים, חוץ מאבקת הסוכר, במעבד מזון עד לקבלת מרקם קרמי.
  3. מאחדים את שתי התערובות.
  4. שופכים את התערובת לתבנית אפייה עגולה (מס' 26) משומנת.
  5. אופים בחום בינוני (180 מעלות) במשך שעה.
  6. מפזרים את אבקת הסוכר מעל העוגה באמצעות מסננת.



Anonymous.gif

מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובתinfo@anonymoyus.org.il

תבנית:מתכון טבעוני