ספר מתכונים/עוגיות טחינה
החומרים
[עריכה]- חצי כוס טחינה גולמית
- 3/4 כוס קמח לבן
- 3/4 כוס קמח מלא
- חצי כוס סוכר
- 100 גרם מרגרינה בטעם חמאה
- חצי שקית אבקת אפייה
- כפית תמצית וניל
- 2 כפות חלב/שוקו סויה
ההכנה
[עריכה]- מחממים תנור לטמפרטורה 180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
- מערבבים את כל החומרים היטב עד ליצירת עיסה אחידה.
- יוצרים כדורים קטנים ושטוחים ומניחים בתבנית.
- אופים כ-20 דקות. יש להוציא את העוגיות כשהן עדיין בהירות ורק מתחילות להזהיב. אם הן מתכהות – טעמן נפגם.
הצעת גיוון
[עריכה]ניתן להוסיף לתערובת עד רבע כוס של: בוטנים טחונים, אגוזים או שקדים כתושים, צימוקים, קוביות תמרים, פתיתי שיבולת שועל או שומשום.
|
מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובתinfo@anonymoyus.org.il |