ספר מתכונים/סלט כרוב לבן עם שומשום
החומרים
[עריכה]- 1 כרוב לבן
- 1/3 כוס שמן (רצוי קנולה)
- 1/3 כוס חומץ
- 1/3 כוס רוטב סויה
- 2 כפות סוכר
- 200 גרם שומשום
ההכנה
[עריכה]- קוצצים את הכרוב לרצועות דקות במעבד מזון ומעבירים לקערה גדולה.
- מערבבים היטב את השמן, החומץ, רוטב הסויה והסוכר, שופכים על הכרוב ומערבבים.
- קולים במחבת את השומשום, מוסיפים לקערה ומערבבים.
- אוטמים ומצננים במקרר במשך מספר שעות, לספיגת הטעמים.
|
מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובתinfo@anonymoyus.org.il |