ספר מתכונים/נזיד עוף ועדשים

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
נזיד עוף ועדשים
No Picture.png
קטגוריה:מתכוני בשר
הגשה:7 מנות
כשרות:Steak-Silhouette.svg בשרי
זמן הכנה:60 דקות
קושי:קל

מצרכים[עריכה]

  • כרעי עוף
  • כוס עדשים מושרים בליליה
  • בצל גדול
  • שמן זית
  • שיני שום
  • 2 כפות אבקת מרק עוף
  • פלפל שחור
  • כוס מים
  • מלח
  • רסק עגבניות
  • פפריקה מתוקה

הכנה[עריכה]

  1. מטגנים את העוף ומניחים בכלי נפרד.
  2. באותו מחבת מטגנים את הבצל.
  3. מוספים את הירקות מעל הבצל
  4. מניחים מעליהם את העוף
  5. מתבלנים לפי העין.
  6. מוסיפים מים ומחכים עד שיתבשל