ספר מתכונים/מרק תירס מהיר
החומרים
[עריכה]- בצל גדול
- קופסת שימורי תירס (550 גרם)
- 2 כפות קורנפלור
- 2 כפות רוטב סויה
- כף שטוחה מרק בטעם עוף (פרווה)
- שמן לטיגון
- בצל ירוק
ההכנה
[עריכה]- קוצצים את הבצל ומטגנים בסיר עד להזהבה.
- מוסיפים לסיר את תכולת קופסת התירס (עם הנוזלים) ועוד 3 כוסות מים רותחים.
- מוסיפים את שאר החומרים ומביאים שוב לרתיחה.
- מעבירים לבלנדר וטוחנים למשך מספר שניות בלבד, כך שגרגרי התירס נטחנים באופן חלקי.
- קוצצים דק את הבצל הירוק ומפזרים מעט מעל כל צלחת מרק.
|
מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובתinfo@anonymoyus.org.il |