ספר מתכונים/מרק בטטות בחלב קוקוס

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

החומרים[עריכה]

  • 4 בטטות בינוניות
  • חצי כוס חלב קוקוס
  • 2 כפיות אבקת מרק בטעם עוף (פרווה)
  • רבע כפית פלפל שחור

ההכנה[עריכה]

  1. עוטפים את הבטטות בנייר כסף ואופים אותן בקליפתן בחום בינוני במשך כ-45 דקות
  2. בינתיים ממיסים את אבקת המרק בשתי כוסות מים רותחים.
  3. מרוקנים את תוך הבטטות לבלנדר, מוסיפים את שאר החומרים וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק.
  4. מחממים לפני ההגשה.



Anonymous.gif

מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובתinfo@anonymoyus.org.il