ספר מתכונים/ממרח טופו בעשבי תיבול
החומרים
[עריכה]- 300 גרם טופו (גוש)
- 3 שיני שום
- 2 כפות שמן
- 2 כפות מיץ לימון
- רבע כוס עלי פטרוזיליה
- רבע כוס עלי שמיר
- כפית מלח
- חצי כפית פלפל שחור
ההכנה
[עריכה]- טוחנים במעבד מזון את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מצננים ומגישים קר.
הערת גיוון
[עריכה]כדי להפוך את הממרח למטבל יש לדלל את התערובת בחלב סויה.
|
מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובתinfo@anonymoyus.org.il |