ספר מתכונים/ממרח בוטנים ושומשום

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

החומרים[עריכה]

  • חצי כוס טחינה גולמית
  • חצי כוס חמאת בוטנים
  • חצי כוס מים
  • 2 כפות מולסה, סילאן או סירופ מייפל
  • 5 כפות רוטב סויה
  • 2 שיני שום כתושות
  • כפית קארי
  • כפית כמון
  • קורט פפריקה חריפה

ההכנה[עריכה]

  1. מערבבים בקערה קטנה את הטחינה, את חמאת הבוטנים ואת המים עד לקבלת מרקם אחיד.
  2. מוסיפים את יתר החומרים והתבלינים ומערבבים.
  3. לקבלת מטבל (ניתן להגיש עם קרקרים, או אם ירקות טריים או מאודים) - יש הוסיף עוד חצי כוס מים.



Anonymous.gif

מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובתinfo@anonymoyus.org.il