ספר מתכונים/ממרח בוטנים ושומשום
החומרים
[עריכה]- חצי כוס טחינה גולמית
- חצי כוס חמאת בוטנים
- חצי כוס מים
- 2 כפות מולסה, סילאן או סירופ מייפל
- 5 כפות רוטב סויה
- 2 שיני שום כתושות
- כפית קארי
- כפית כמון
- קורט פפריקה חריפה
ההכנה
[עריכה]- מערבבים בקערה קטנה את הטחינה, את חמאת הבוטנים ואת המים עד לקבלת מרקם אחיד.
- מוסיפים את יתר החומרים והתבלינים ומערבבים.
- לקבלת מטבל (ניתן להגיש עם קרקרים, או אם ירקות טריים או מאודים) - יש הוסיף עוד חצי כוס מים.
|
מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובתinfo@anonymoyus.org.il |