ספר מתכונים/חמוצים

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש


חמוצים
No Picture.png
קטגוריה:תוספת
כשרות:Bananas icon.png פרווה
זמן הכנה:60 דקות
קושי:קושי בינוני

מצרכים[עריכה]

  • 3 גמבות
  • 3 גזרים
  • 3 פלפלים ירוקים
  • כרובית
  • כרוב
  • עמבה
  • חומץ
  • שום לפי הטעם

הכנה[עריכה]

  1. לטגן במחבת 2 כפיות עמבה.
  2. לטגן את כל הירקות פרט לגזר
  3. להרתיח בבקבוק חומץ + ½ בקבוק מים וגזר
  4. מוסיפים את שאר הירקות.
  5. להוסיף שום ופלפל אדום חריף לפי טעם.