ספר מתכונים/גלידת קורנפלקס

גלידת קורנפלקס
קטגוריה:	קינוחים
הגשה:	2 מנות
כשרות:	חלבי
זמן הכנה:	24 שעות
קושי:

מצרכים

• 1/2 כוס קורנפלקס.
• 100 גרם חמאה מומסת.
• 3/4 כוס סוכר חום (או לבן)
• כוס אגוזים מרוסקים או עוד קורנפלקס.
• 6 ביצים
• 1/4 כוס סוכר.
• 2 כפות וניל
• כפית וחצי פודינג וניל.

הכנה

1. להמיס את החמאה
2. לערבב את כל החומרים בקרעה.
3. להשטיח על תבנית
4. לאפות כ-10 דקות בחום בנוני עד שמזהיב.
5. לפורר, לערבב ולקרר.
6. להקציף חלבונים ולהוסיף סוכר.
7. להקציף את החלמונים, וניל ופודינג.
8. לערבב את שתי הקערות המוקצפות יחד.
9. להניח בתבנית קורנפלקס, קצף וחלילה.
10. להקפיא.