ביוטכנולוגיה/מבוא - האופי הבין תחומי

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי
האופי הבין תחומי של הביוטכנולוגיה (תחומי עיסוק)

ביוטכנולוגיה – המחקר, הפיתוח והשימוש במערכות ביולוגיות לצרכי יצור ואנליזה (ניתוח) תחומי הרפואה, התעשייה והחקלאות.

מערכת ביולוגית - מערכת שמעורבת ביצורים חיים (אורגניזם) או בחלקיהם. למשל, זרעים, חיידקים, וירוסים, תאים, דנ"א, אנזימים (חלבונים) ועוד.

תחומי העיסוק של הביוטכנולוגיה (תמונת 3 המעגלים) :[עריכה]

  1. ביולוגיה – הבסיס המדעי לפיתוח ביוטכנולוגי. תחומי הביולוגיה העיקרים המשמשים בביוטכנולוגיה הם : מיקרוביולוגיה (חיידקים, וירוסים), אימונולוגיה (תורת החיסון), הנדסה גנטית (ה"ג), ביוכימיה (חלבונים, דנ"א), ביולוגיה מולקולארית.
  2. כימיה – מספקת שיטות עבודה, למשל, קלונות וטכניקות לניקוי חלבונים, מדידת ריכוזים, אפיון תכונות של חומרים.
  3. הנדסה – מספקת את הטכנולוגיה הדרושה ליצור ציוד, מיכשור וכדומה.

דוגמאות לתוצרים ביוטכנולוגיים - סוגי שטחי הפעולות של הביוטכנולוגיה :[עריכה]

  1. תהליכי תסיסה – תוצרים המופקים תוך שימוש במיקרואורגניזמים. למשל : בירה, לחם, חלק מסוגי תרופות וכדומה.
  2. אנזימטיקה – תהליכי המערבים שימוש באנזימים. למשל : מיץ תפוזים, חומרי ניקוי וכדומה.
  3. נוגדנים – שימוש במרכיבי מערכת החיסון לשם יצור תרופות וטכנולוגיות לאבחון של מחלות (למשל : תרופות).
  4. הנדסה גנטית (ה"ג) – שיפור, השבחה וייצור זנים של פירות וירקות (וחיות...)
  5. תרביות תאים – שימוש בתאים בתרבית לייצור חומרים
  6. ביוטכנולוגיה סביבתית – כל המוצרים הירוקים.

נושא זה לרוב נשאל בשאלות אמרקאיות (אם לא ירד במיקוד)