ספר מתכונים/שוקו חם

שוקו חם
קטגוריה:	משקאות
הגשה:	מנה אחת
כשרות:	חלבי
זמן הכנה:	10 דקות
קושי:

משקה שוקולד (שוקו) חם, בתוספת מרשמלו. פינוק לערב קריר, או סתם לפני השינה.

מצרכים

• 1 כוס חלב
• 5 קוביות שוקולד
• קוביות מרשמלו
• קצפת (רצוי בתרסיס)
• מגררת

הכנה

1. מחממים את כוס החלב עם השוקולד במיקרו למשך דקה וחצי.
2. מוציאים ומערבבים טוב טוב.
3. מוסיפים מרשמלו לתוך השוקו.
4. לוקחים את המגררת ומגררים כמות נוספת של שוקולד לתוך השוקו.
5. לוקחים את הקצפת ומרססים מעל השוקו בצורה אחידה ובתבנית ספירלית כך שהקצפת תישאר מעל השוקו ולא תכנס פנימה.
6. הצעת הגשה: לקחת את השוקו שהכנו ולשים על קערת קטנה, מעל למפית בד או נייר(רצוי בצבעי לבן). להניח לידו עוגיה(רצוי שוקולד צ'יפס) או וופל בלגי.

ֿ