ספר מתכונים/ממרח אבוקדו ותפוחי-אדמה
מתוך ויקיספר, אוסף ספרי הלימוד והמדריכים החופשי.
[עריכה] החומרים
- אבוקדו בשל
- 2 תפוחי-אדמה
- חצי כפית מלח
- רבע כפית פלפל שחור
- מעט פטרוזיליה קצוצה דק
- מלח לפי הטעם
[עריכה] ההכנה
- מקלפים את תפוחי-האדמה, חותכים לרבעים ומבשלים בסיר מים במשך כחצי שעה, עד להתרככותם.
- מעבירים את תפוחי-האדמה לקערה, ומוסיפים לקערה גם את תוכן האבוקדו.
- מועכים למחית, מוסיפים את התבלינים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.
מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובת info@anonymoyus.org.il >includeonly/>
מתכונים טבעוניים
 |
