ביוכימיה/מעכבים הפכים
מתוך ויקיספר, אוסף ספרי הלימוד והמדריכים החופשי.
< ביוכימיה
תוכן עניינים |
[עריכה] מעכב תחרותי
מעכב תחרותי – מעכב (I) נקשר לאתר הפעיל ומתחרה עם הסובסטרט על הקישור אליו. הקומפלקס EI, גם הוא נמצא בשווי משקל, ולכן, יכול להתפרק חזרה לאנזים ומעכב.
[עריכה] 3 מצבים בהם יכול האנזים להיות :
- אנזים חופשי (E).
- אנזים + סובסטרט (ES)
- אנזים + מעכב (EI).
[עריכה] תיקון המצב
בכדי להגדיל את ההסתברות שרק מולקולות סובסטרט יקשר, יש להגדיל את כמות הסובסטרט, כך ערך הפעילות הקליטית (אנזימטית), תשוב לערכה.
[עריכה] השפעות
- KM – קטן כיוון שלאתר הפעיל נקשר גם המעכב (האנזים "אוהב" 2 סובסטרטים).
- VMAX – לא משתנה, מגיע רק בכמויות גדולות יותר של סובסטרט.
[עריכה] גרפים
[עריכה] עיכוב על ידי התוצר - עיכוב תחרותי במערת ביולוגית, בתא חי
פעמים רבות במערכת ביולוגית, התוצר הוא מעכב תחרותי של האנזים שיצר אותו. דבר זה מאפשר ויסות ובקרה של התהליך האנזימטי, כך שלא יהיה בזבוז או פגיעה בשל יצור מוגבר.
[עריכה] עיכב לא תחרותי
עיכוב לא תחרותי – המעכב נקשר אל האנזים באתר שלא האתר הפעיל. עצם הקישור של המעכב גורם לשינוי מרחבי קטן, המונע את יצרת התוצר המבוקש.
[עריכה] 4 מצבים בהם יכול להיות האנזים
- אנזים חופשי
- אנזים + סובסטרט
- אנזים + מעכב.
- אנזים + מעכב + סובסטרט.
[עריכה] השפעות
- KM – לא משתנה.
- VMAX – קטן; כי כמות האנזים החופשי יורדת.
[עריכה] גרפים
