ספר מתכונים/סלט חסה עם תותים: הבדלים בין גרסאות בדף
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מאין תקציר עריכה |
מאין תקציר עריכה |
||
שורה 4: | שורה 4: | ||
*2 חבילות תותים |
*2 חבילות תותים |
||
*3 דבלים |
*3 דבלים |
||
*3 שזיפים מיובשים |
|||
*3 תמרים |
|||
⚫ | |||
==מרכיבים לרוטב== |
==מרכיבים לרוטב== |
||
שורה 13: | שורה 12: | ||
*3 כפות סילאן |
*3 כפות סילאן |
||
*כף סוכר |
*כף סוכר |
||
*2 שיני שום |
*2 שיני שום כתושות או קצוצות דק. |
||
*חצי כפית מלח |
*חצי כפית מלח |
||
*רבע כפית פלפל |
*רבע כפית פלפל |
||
==לעיטור== |
|||
⚫ | |||
==הכנה== |
|||
*חותכים את החסה, עלי הבייבי והתותים. |
|||
*קוצצים את הדבלים והשזיפים המיובשים ומוסיפים לקערה. |
|||
*מערבבים בנפרד את כל מרכיבי הרוטב. |
|||
*ממש לפני ההגשה מוסיפים את הרוטב לסלט, מערבבים וזורים את הצנובר מלמעלה. |
|||
[[קטגוריה:מתכון טבעוני]] |
[[קטגוריה:מתכון טבעוני]] |
גרסה מ־17:29, 10 בפברואר 2007
מרכיבים לסלט
- ראש חסה עגולה (אמריקאית)
- חבילת עלי בייבי
- 2 חבילות תותים
- 3 דבלים
- 3 שזיפים מיובשים
מרכיבים לרוטב
- 3 כפות שמן סויה
- 6 כפות שמן זית
- 3 כפות חומץ
- 3 כפות סילאן
- כף סוכר
- 2 שיני שום כתושות או קצוצות דק.
- חצי כפית מלח
- רבע כפית פלפל
לעיטור
- 80 גרם צנובר
הכנה
- חותכים את החסה, עלי הבייבי והתותים.
- קוצצים את הדבלים והשזיפים המיובשים ומוסיפים לקערה.
- מערבבים בנפרד את כל מרכיבי הרוטב.
- ממש לפני ההגשה מוסיפים את הרוטב לסלט, מערבבים וזורים את הצנובר מלמעלה.