ספר מתכונים/סלט ולדורף

מתוך ויקיספר, אוסף ספרי הלימוד והמדריכים החופשי.

[עריכה] החומרים

• 2 גבעולי סלרי
• 1 תפוח עץ
• כוס חתיכות אננס
• 2/3 כוס אגוזי מלך קצוצים גס

[עריכה] ההכנה

1. פורסים את גבעולי הסלרי לפרוסות דקיקות ואת תפוחי-העץ ל"גפרורים".
2. מעבירים לקערה, מוסיפים את האגוזים הקצוצים ואת חתיכות האננס ומערבבים.

[עריכה] הערת גיוון

ניתן להוסיף שתי כפות מיונז צמחי (מיונז טופו או קליונז)

מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובת info@anonymoyus.org.il >includeonly/>

מתכונים טבעוניים אורז עם גרגרי חומוס וזיתים, אורז עם צימוקים צנוברים ושקדים אספרגוס שזיפים ושקדים, ארוחות מחבת פנקייק טבעוני, ארטישוק מתובל בורגר שיבולת שועל,בורקס טופו בלינצ'ס גבינת טופו, בלינצ'ס פיטריות