ספר מתכונים/כריך פסטרמה
מתוך ויקיספר, אוסף ספרי הלימוד והמדריכים החופשי.
[עריכה] מצרכים
- ג'בטה לחמנייה או פיתה
- פסטרמה
- עגבנייה
- מלפפון
- 2 עלי חסה
- חרדל/מיונז או שניהם (לפי הטעם)
[עריכה] אופן ההכנה
- חותכים את העגבנייה לפרוסות ושמים בתוך הכריך
- חותכים את המלפפון לפרוסות ושמים בכריך (מומלץ לשים 5 פרוסות)
- שמים בכריך פרוסה של פסטרמה
- שמים בכריך את החרדל/מיונז בכריך
- שמים בתוך הכריך את 2 עלי החסה
- סוגרים את הכריך ובתיאבון
