ספר מתכונים/בישול תירס

מתוך ויקיספר, אוסף הספרים והמדריכים החופשי
בישול תירס
קטגוריה:תוספות
הגשה:ככמות הקלחים
כשרות: פרווה
זמן הכנה:10 דקות
קושי:מאוד קל

תירס חם, ישר מהשדה!

מצרכים[עריכה]

  • קלחי תירס, כמספר הסועדים

הכנה[עריכה]

  1. קולפים את הקליפה הירוקה מהקלחים, ומנקים את ה"שערות"
  2. מרתיחים מים בסיר גדול
  3. מוסיפים את קלחי התירס ומבשלים 10-15 דקות ברתיחה עדינה
  4. מוציאים מהמים - ממליחים ואוכלים.
קלחי תירס לפני הסרת הקליפה

שונות[עריכה]

  • מומלץ להוסיף מעט חמאה, ישירות על הקלחים.

קישורים חיצוניים[עריכה]